中国为减少对西方依赖，转向越南、俄罗斯寻求食品供应。
近年来，中国为解决自身粮食需求，积极拓展多元化食品来源，足迹遍布肯尼亚的澳洲坚果园和玻利维亚的养牛场，以期减少对传统西方供应商的依赖。美国盟友的市场份额因此受损，而全球南方国家则从中获益，这正是北京所乐见的，因为地缘政治日益将世界划分为不同的阵营。巴西等农作物大国显然是受益者，它们从美国手中夺取了玉米和大豆出口的市场份额，而俄罗斯则向中国出售更多的谷物、食用油和肉类。
产品和供应商的范围之广，甚至包括那些通常不引人注目的品类，突显出北京在自美国前总统唐纳德·特朗普的贸易战暴露中国对美国及其盟友的依赖后，决心培养新的贸易伙伴并保障粮食安全。这一切都至关重要，因为中国是全球最大的农产品进口国，关税一直是其进行报复的有力武器。随着特朗普本月重返总统职位，并可能加剧贸易冲突，中国在应对贸易冲击方面的情况将有所改善。
Trivium China政策研究咨询公司的农业分析师Even Pay表示：“中国似乎正在缓慢而稳步地找到一条道路，使其能够依赖国际市场和贸易伙伴，同时又不产生不安全感。”虽然在大多数情况下，这些贸易量与成熟的出口相比仍然微不足道，但这些努力确实意味着中国现在拥有一个供应商网络，可以在需要时切换来源。
中国摆脱西方传统供应商的行动，也将进一步撼动价值超过1万亿美元的全球农业贸易，为越来越多地被卷入其中的国家和生产者带来持久的影响。贸易的好处正在越南沿海城镇蔓延，那里是为中国不断壮大的中产阶级提供龙虾的来源地。尽管越南早在2000年就向中国出口龙虾，但该贸易在2020年达到顶峰，当时北京禁止从澳大利亚进口龙虾。即使禁令已于上个月解除，澳大利亚仍需努力才能夺回其市场份额——越南现在是中国最大的龙虾供应国。
以东北部的宋 Cau镇为例，该镇约90%的龙虾产量都运往中国。11月初的一个清晨，Van Phuoc港挤满了装载龙虾的车辆，有时农民不得不排队称重货物，然后装上卡车，踏上前往中国边境的1350公里（840英里）的旅程。农民们正在为更繁忙的时期做准备，因为预计中国将在农历新年前进口更多海鲜。“我们从头到尾都完全依赖中国，”一位养殖约15000只龙虾的Tran Van Thom说。自从他1996年开始养殖龙虾以来，他已经从贫困走向现在拥有两栋房子、一辆摩托车，并有足够的收入来养活五个孩子。而且不仅仅是龙虾。北京已承诺采取措施，向一系列越南农产品开放市场，协调农产品标准，并建立指定的通道，以便在边境清关货物。这些措施推动了越南与中国之间的双边贸易，根据越南海关的数据，去年比上一年增长了19.3%，达到约2050亿美元。
非洲正在成为中国贸易多元化努力的前沿。非洲通常是中国金属、矿产和燃料的供应地，但随着农产品原料（从芝麻和腰果等更成熟的贸易到水果和肉类）来源地的地位日益重要。在过去的18个月里，中国已经向肯尼亚的澳洲坚果、南非的鳄梨和埃塞俄比亚的芝麻开放了市场。2018年，美国坚果被列入北京提高关税的产品清单，高额关税促使中国进口商寻求替代供应商。与此同时，随着中国不断壮大的中产阶级在健康食品上挥霍，对坚果的需求也在激增。坚果在农历新年等节日期间也很受欢迎，可以代替传统的糖果和白酒等礼品。“我们称澳洲坚果为‘绿色黄金’，”来自内罗毕约130公里处的主要产区Embu的澳洲坚果贸易商David Gitonga说。“中国生意对我们来说进展顺利。”他回忆起疫情爆发后，生坚果的价格暴跌，以至于农民想砍掉树木——直到中国客户出现并导致价格飙升七倍。他拥有的Edited Facta Nuts & Fruits公司现在正在建设一家价值100万美元的加工厂。Gitonga已与该地区约12000名农民签订了合同，他计划在今年年底前至少将这一数字翻一番。
随着中国对高端食品产品的消费增长，北京也越来越意识到其庞大市场的力量，利用进口许可证作为进一步推进其地缘政治议程的一种方式。2019年，玻利维亚的养牛协会接待了中国海关官员代表团，他们前来评估当地牛群的兽医健康状况和牛肉加工的卫生条件，当时当地行业组织的负责人亚历杭德罗·迪亚兹回忆说。那是左翼总统埃沃·莫拉莱斯执政的最后一年，他正在推动与中国建立更紧密的关系。迪亚兹说，他们带着自己的翻译。当地牧场主甚至聘请了一位专门准备文件的阿根廷人，以满足中国对出口的卫生要求。“我们为所有的款待接待投入了大量的资金，”他说。所有这些艰苦的努力都得到了回报——同年晚些时候，中国向玻利维亚牛肉开放了市场。中国通过注册系统管理肉类和其他食品的进口，并管理一份不断变化的获准出口公司名单。虽然北京以疾病和卫生原因为由实施任何限制，但该系统也被认为偏袒朋友而非敌人。
尽管由于经济下滑导致国内肉类供应过剩，但中国最近采取的开放更多元化来源的举措，进一步表明了这些批准作为政治姿态的重要性。自2018年解除禁令以来，北京已经批准了更多的泰国家禽进口。2023年，它恢复了从乌拉圭进口牛肉，去年恢复了从俄罗斯进口猪肉。北京可能有更安全的替代供应来源，但对中国的过度依赖正在给出口商带来新的风险。随着经济复苏艰难地重获动力，世界第二大经济体的需求正在减弱。此外，与北京的关系是多方面的，任何摩擦都可能突然颠覆贸易。例如，越南与中国有着不友好的历史关系，尽管自边境战争以来，两国关系有所缓和，但在南海问题上仍然存在摩擦。越南龙虾行业也在关注北京最近与堪培拉的缓和关系的影响，这导致北京取消了几乎所有的澳大利亚进口禁令。如果中国停止或大幅减少从该地区的进口，“我们将会被击垮，没有其他办法，”龙虾养殖户Thom说。“如果他们收到了价值数十亿越南盾的龙虾后不接我的电话，我会感到非常不安。只有当他们在微信上回复时，我才能睡得安稳。”
分析大模型：gemma2
得分：40
原因：
文章主要描述了中国为保障粮食安全所做的努力，包括拓展多元化食品来源、与全球南方国家建立贸易关系等，这些都体现了中国积极主动的姿态。文章还提及了中国市场为其他国家带来的经济利益，如越南的龙虾产业和非洲的坚果贸易，肯定了中国作为全球经济引擎的作用。虽然有提到一些潜在风险，但整体基调偏向正面，肯定了中国在国际贸易中的积极作用和影响力。
原文地址：China Taps Vietnam, Russia for Food Supplies to Reduce Western Dependence
新闻日期：2025-01-14
