**香港七人榄球赛点燃新地标，艺术巴塞尔再掀热潮**
本周香港迎来一年一度的盛事周，我们将深入探讨焕然一新的七人榄球赛场馆、汇丰银行的峰会焦点，以及两大艺术展览的亮点。此外，我们还将回顾翠华餐厅在中环的重塑，并解释为何香港天气反常地宜人（而新加坡却不然）。
启德体育园的落成历经二十载，而香港七人榄球赛在香港足球会首次举办至今已49年，这项备受瞩目的赛事终于迎来了一个永久性的、最先进的新家园。
启德体育园耗资320亿港元（约41亿美元），坐落于九龙旧机场的北部，其波光粼粼的外观、可伸缩的屋顶以及优越的海滨位置引人注目。整个体育园由全球建筑集团Populous设计和建造，该集团以其体育项目而闻名，其中包括沙特阿拉伯的巨型体育场，2034年国际足联世界杯决赛将在此举行。
国泰/汇丰香港七人榄球赛是启德体育园自本月开放以来的首个重大体育赛事，其原定于2023年竣工，但因疫情而延误。这项橄榄球赛事将检验该场馆的 готовность，预计将有创纪录的13.8万名橄榄球迷、饮酒者和家庭成员在三天内涌入体育场。
对于球迷和球员来说，今年的赛事将提供与以往不同的体验。自1982年以来，七人榄球赛一直在香港岛扫杆埔的露天体育场举行，该体育场周围高楼林立，绿树成荫。经过重建，上世纪90年代初容量达到4万个座位，虽然原始混凝土结构的设施和技术有所欠缺，但却弥补了氛围上的不足。七人榄球赛最著名的方面——除了实际的运动（尽管它可能更出名）——是南看台，长期以来一直是啤酒爱好者和服装派对参与者的狂欢之地。设计者们意识到七人榄球赛作为香港最大的年度体育赛事的重要性，以及南看台作为节日气氛的象征，因此努力确保赛事的成功和熟悉感。
该体育场是全球为数不多的专为七人制橄榄球赛设计的体育场之一。隔壁的青少年运动场为来访球队提供了热身区。比赛将在专门从珠海草皮农场运来的草皮上进行（没有永久性场地）。体育场碗的冷却系统将使炎热的天气条件更容易忍受。音响系统只会更好。南看台将继续存在。
设计团队重建了该区域，包括旧的混凝土入口和座位数量。但是，旧的南看台背靠城市丛林，而新的南看台后面是一个巨大的、大教堂般的区域，周围环绕着高耸的弧形玻璃墙，构成了横跨海港的壮丽景色——这个空间将在七人榄球赛期间变成一个巨大的饮酒区，并且，也许，会促进更好的礼仪。
赛事门票有售，但销售速度很快。组织者表示，在4.7万张门票中，目前已售出4.3万张，仅上周就售出了8000张。
正如启德机场在1998年被位于大屿山的赤鱲角更大的机场取代后，人们怀念但不留恋一样，老体育场无疑也会被七人榄球赛的常客们怀念。本周末的与会者将很快发现新的体验（包括嘉年华和英国乐队Bastille的表演）的价值。
——Richard Frost
多年来，瑞士信贷在香港举行的年度投资会议一直是金融界在七人榄球赛前的社交活动。在瑞士银行于2023年倒闭后，七人榄球赛赞助商汇丰银行于次年举办了自己的年度峰会。该银行的高层都来参加今年的活动，包括董事长马克·塔克和首席执行官乔治·埃尔赫德里，目前是全球投资者动荡的时期。
在演讲者中，阿里巴巴董事长蔡崇信通过警告对数据中心的大规模投资存在“过度建设”的风险，以满足对人工智能服务的需求，从而引发了中国科技股的抛售。欧洲央行前行长马里奥·德拉吉表示，德国决定增加支出在一个由唐纳德·特朗普塑造的世界中至关重要。中国联络办公室副主任齐斌呼吁香港政府推出更多措施来促进香港资本市场的增长。埃尔赫德里在六个月前上任，他告诉彭博电视台，汇丰银行预计将在退出欧洲和美国的主要业务后，增加对亚洲和中东投资银行业务的投资。他说，香港是“汇丰银行的心脏”，该银行将继续投资于香港，香港将成为顶级的跨境财富中心。在更为大胆的预测中，方舟投资公司的凯茜·伍德在接受采访时表示，比特币的价格将在五年内升至2600美元，几乎是当前价格的10倍。
这场内容丰富的活动于周四结束，在康拉德酒店举行，该酒店曾是瑞士信贷会议的举办地。埃尔赫德里告诉与会者，已经安排了6900场会议，相当于会议期间每小时近100场会议。
——Denise Wee
巴塞尔艺术展汇集了来自40多个国家/地区的240家参展商，将于周五开始为期三天的公众展览。我们参加了周三晚上的预览。最繁忙的展位之一是“尊彩艺术中心”的展览“采访采访者II”，该展览基于对当地一位政治记者的采访。艺术品包括一幅墙壁大小的画作，描绘了1997年英国将香港移交给中国，另一幅画作描绘了中国前国家主席江泽民在2000年回答香港记者提问时说“无可奉告”。
在装置作品中，最受欢迎的是陆扬的“DOKU The Creator”，其中一个巨大的虚拟头像玩弄了流行艺术消费和游戏的概念。参观者可以以5500港元的价格购买“盲盒”中的NFT，这些NFT与视频相关联。
——Filipe Pacheco和Venus Feng
本周在香港举行的还有Art Central，这是第10次回归，在市政厅旁边的海滨附近举行。今年展出了100多家画廊，是迄今为止规模最大的项目。我周三晚上去了，感觉更像是一场街区派对，而不是一个艺术博览会。Soho House和Black Sheep Restaurants的DJ、临时酒吧和美食广场在每个帐篷的末端营造了节日气氛。在短短几个小时内，我发现画廊商在他们的艺术品旁边贴上了红色标签，表明它们已售出。如果你认为香港艺术界正在衰退，那就再想一想：活力和活力仍然存在。
——Stella Ko
当这座城市为七人榄球赛做准备时，香港的天气感觉好得令人难以置信。几周来，我们一直享受着晴朗的蓝天、凉爽的微风和低湿度，气温平均在20摄氏度（68华氏度）左右。闭上眼睛，你可能会觉得自己身在加利福尼亚或地中海。我们不是在想象它。香港天文台表示，到目前为止，本月我们的湿度和云量低于平均水平，尤其是最近。自今年年初以来，降雨量仅略高于该时期平均水平的一半，为64毫米。
这样的天气为繁忙的一周提供了一个受欢迎的背景。另一方面，我们有时是竞争对手的新加坡已经忍受了数天的倾盆大雨。狮城以其翠绿而闻名，但它的居民也忍受着即使在雨季也很明显的降雨。两者并非没有关联。最近天气的因素之一是东北季风，它将来自西伯利亚和蒙古的凉爽干燥空气向南驱赶。然而，当这些风吹过南海时，它们会聚集水分并在赤道地区形成浓密的雨云——向新加坡倾泻降雨。香港最近也受益于高压区，导致下午炎热干燥，天文台科学主任麦丽仪说。
预报显示，随着冷锋在周末席卷而来，这种情况将会过去，可能会带来零星小雨，并将最低气温降至16摄氏度。换句话说：橄榄球的理想天气。“三月算是一个过渡月份，”麦说。在此期间，干燥天气通常与潮湿天气交错出现——这是由当地被称为“回南天”的现象引起的，这种现象使海港笼罩在浓雾中，并导致墙壁渗水。
随着四月的临近，盛行风向逆转只是时间问题，将温暖潮湿的空气从南海向上吹，并消除我们生活在加利福尼亚的任何概念。
——Mary Hui
20多年来，威灵顿街上庞大的翠华分店一直是香港人的深夜最爱。这家茶餐厅每天24小时营业，供应当地经典菜肴，如汤面、炒饭和鸡蛋三明治，再配上冰镇柠檬茶——非常适合吸收在附近兰桂坊喝的酒。凌晨2点，香港各行各业的人士都可以在那里找到，在明亮的灯光下，在嘈杂的气氛中互相交谈。
这家餐厅在2020年关闭，其业务受到抗议和疫情限制的影响，标志着香港夜生活放荡时代的结束。去年12月，该连锁店在威灵顿街开设了一家新的、更豪华的门店——这是餐厅复兴浪潮的一部分。最近一天晚上，我和一位朋友在喝了几杯啤酒后去那里吃了晚餐（为了历史的真实性）。内部仍然过于明亮，但礼貌的氛围与之前的化身相去甚远。这里有对香港历史的致敬：弯曲的木制长椅类似于旧电车上的长椅，而头顶上的空调管道则涂成闪亮的红色。
饥肠辘辘的我们点了叉烧肉配鸡蛋饭（122港元）、肉丝蘑菇炒面（98港元）和酱皇鸡翅（78港元）——基本上是甜酱油鸡。叉烧肉配上浓郁的酱汁，鲜嫩可口，涂层带来良好的甜味，鸡蛋煮得恰到好处，具有近乎流淌的稠度。我们蘸上红醋的香脆面条，口感酥脆柔软。鸡翅饱满多汁。环顾四周，香辣宫保胡椒油炸大虾配炒面（128港元）似乎是其他食客中的一道受欢迎的菜肴，他们是当地人和外籍人士的稀疏混合。
对于七人榄球赛后的深夜用餐，或者只是一顿普通的饭菜，这是一个好地方。食物很容易接近，但对外地人来说也足够异国情调。它不是以前的翠华，但香港居民已经习惯了改变。总账单为366港元，其中包括几杯补充水分的新鲜柠檬苏打水。
氛围：高档茶餐厅，粉红色的霓虹灯窗户。中环经典餐厅复兴的一部分。餐厅在周三晚上7:30时半满。
你可以在这里举行私人会议吗？你可以，但我不认为你会。
我们会再次点什么：我们喜欢我们吃的一切。下次我会尝试虾。
需要知道：餐厅位于中环威灵顿街1号银丰广场，每天上午7点至午夜营业。
——Richard Frost
分析大模型：gemma2
得分：30
原因：
文章主要描述了香港的体育赛事（七人榄球赛）和文化艺术活动（巴塞尔艺术展），以及香港宜人的天气，整体上对香港的活力和吸引力持肯定态度。同时，新体育场和艺术活动的成功举办，也侧面反映了中国香港的经济活力和国际影响力。
原文地址：Hong Kong Rugby Sevens to Test Kai Tak Stadium and What's Buzzing at Art Basel
新闻日期：2025-03-27
