**标题:** 华盛顿唐人街日渐式微:餐馆关门,新楼拔地起
**新闻稿:**
在一家中餐馆里,手绘菜单随意地钉在墙上。艾迪·莫伊环顾着这家饱经风霜的餐厅,它很快将被新的事物所吞噬。
他似乎已经看到了未来:“这里将是大堂,”莫伊说,他是这栋建筑的业主之一。“这边是登记入住的地方,”他指着旧收银机说。
不久之后,聚龙轩餐馆(Full Kee)将变成一家酒店。
这一即将到来的开发项目不仅仅是华盛顿唐人街又一次变迁的象征。这个小社区正处于一个文化十字路口,面临着来自外部和内部的压力,一波大型开发项目蓄势待发。一家时尚的酒店、一栋豪华公寓楼、以及对附近的Capital One Arena 耗资8亿美元的翻新工程,所有这些都预计将给社区带来彻底的改变,同时吸引更多的游客。但唐人街的长期居民们正在质疑他们的社区是否能在变革中幸存。
对于唐人街来说,首都体育馆(Capital One Arena)一直是福祸相依:它给小商家带来了客流量,但也带来了一系列与他们竞争的快餐店和酒吧,这些餐饮场所迎合了体育迷的需求—— 这构成了一种“文化士绅化”,华人历史非营利组织1882基金会的主管Ted Gong说。
这些开发项目已经动员了数十名社区居民和他们的拥护者,他们试图捍卫唐人街仅存的文化真实性。他们自称为“拯救唐人街团结网络”,正在推动市政府采取更多措施,以防止唐人街剩余的数百名华裔居民和他们赖以生存的华人企业流离失所,比如聚龙轩。
一年多来,聚龙轩的共同所有人冯方刘和她的嫂子苏爱丽一直在努力维持生意,在等待可能不得不离开的消息时,她们只能服务于那一小部分老顾客。
“我们基本上是在尽力维持现状,”刘的丈夫理查德在一个闷热的八月午后,一边吃着自家种的苦瓜炒牛肉一边说,“并尽最大努力保持传统,直到我们接到通知。”
华盛顿特区的崛起和唐人街的衰落是同一个故事的不同侧面,它们经常在同一片令人向往的城市房地产上发生碰撞。最初是在宾夕法尼亚大道上,19世纪80年代,移民在那里建立了华盛顿最初的唐人街——但在20世纪30年代初,联邦政府将他们赶走,为办公楼让路。社区领袖们搬到了现在的唐人街,位于西北区的H街及其周边地区。
人口结构的变化是惊人的。1990年,包括唐人街在内的该地区60%的居民是亚裔。到2020年,这个数字下降到大约20%。
几十年来,只有少数华裔移民及其后代仍然是唐人街主要的房地产所有者。艾迪·莫伊的家族就是其中之一。
他的父亲,哈姆·莫伊,大约在12岁时从中国南方移民过来。他在二战中与纳粹作战,并被授予紫心勋章,之后在唐人街开设了退伍军人市场,在一个曾经是历史悠久的犹太教堂的建筑里出售婴儿食品和进口杂货。
当政府为后来的画廊广场-唐人街地铁站和交通系统办公室扫清道路时,犹太教堂建筑在1969年被抬起并滚动到几个街区之外,保留了历史,但也使市场失去了家园。
在20世纪70年代末和80年代初,随着在唐人街西侧建造新会议中心的计划不断推进,莫伊家族的一家餐馆成为了下一个受害者。然后在90年代,首都体育馆来了。
Gong说:“如果你谈论‘文化独特的’唐人街的破坏,那么是首都体育馆造成的。”
当时被称为MCI中心的体育馆为这座城市的夜生活和自我形象增添了光彩,但同时也导致租金飙升,并吸引了不同风味的商业进入社区。在第七街和H街的拐角处,一个福乐鸡(Fuddruckers)取代了一家受欢迎的传统中餐馆;现在它是一家Capital One咖啡馆。一家猫头鹰餐厅(Hooters)搬到了体育馆附近,上面用汉字写着“猫头鹰餐厅”。它最终被关闭了。这种趋势仍在继续:福乐鸡已经回归,一家Raising Cane’s也即将开业。只剩下少数几家华人餐馆。Jackey Cafe,过去40年来唐人街的另一家主食店,由于租金高昂,上个月关门了。一家老牌餐厅,Tony Cheng’s,也因拖欠税款而被市政府关闭。
20年前从父亲手中接过Jackey Cafe的Peter Ko说,多年来,Capital One Arena可能给社区带来了客流量——但并没有给华人餐馆带来客流量。“大公司,”他说,“正在接管唐人街”,以至于它已经萎缩,失去了他回忆起的1970年代的社区氛围。他说,房东想要更高的租金来续签租约,“所以我们决定我们必须离开。”
“一些顾客,当我告诉他们我们要关门时,他们当场就哭了,”Ko说。“他们说,‘哦,我小时候就来这里了,我父亲会带我来这里。’……我觉得我也想哭。”
几十年来,成百上千的华人居民开始离开唐人街拥挤的环境,搬到马里兰州和弗吉尼亚州——最终,莫伊家的五个兄弟姐妹也搬走了。“他们可以搬到郊区,拥有更大的房子、更大的居住空间、更好的学校等等,”现在住在马里兰州的莫伊说。
在20世纪80年代中期,莫伊家族关闭了他们在H街重新开业的最后一家市场。取而代之的是聚龙轩餐厅。莫伊家族出租了家庭联排别墅里的房间,并将空间出租给其他企业,包括刘拥有的Gaoya沙龙。
但是下一代,他的女儿们,对房地产业务没有兴趣。莫伊说,纳税和管理房产成了一种负担,几年前他开始寻找出路。
他通过一家对合资企业感兴趣的开发商找到了出路——酒店开发。
这是一个缓慢的退出过程,充满了情感,他有时会想,他的家人是否等得太久才尝试享受他们所建立的一切。他的父亲于1980年去世,他的资源都投入在房地产中,而不是掌握在手中,他的两个兄弟在随后的几十年里也相继去世。
“我想没有什么能永远持续下去。随着年龄的增长,你会审视你的遗产。你将如何保留它?人们如何记住它?”莫伊问道。“尽管我不想出卖……你想让我怎么做?我不可能永远拥有它。”
冯方刘并不责怪莫伊的决定。自从1988年她从中国来到这里,他们就认识了。
“我认识他的全家,”刘一边在聚龙轩的餐厅里摘着青豆一边说。
刘和她的嫂子李于2019年接管了聚龙轩——就在疫情颠覆了生意并加速了唐人街的衰落之前。在餐厅内部,留下了昔日繁华的痕迹:一个面向前窗的厨师台,曾经挂着鸭子展示,现在是一个空置的玻璃柜。一个曾经坐满顾客的下层用餐空间,现在很少使用。
“现在,这里非常安静。不像纽约。不像费城,”刘说。“所有的游客都来这里吃中国菜。他们说,‘哦,这是一个小唐人街。’”
而剩余的华人居民担心它可能会变得更小。
今年3月,聚龙轩收到了腾退通知。开发商正在准备改造这个街区。
根据开发商Rift Valley Partners的说法,计划中的酒店将有142个房间,并且是一个仍未明确的“混合用途”项目的一部分,该项目将包括在旧联排别墅后面升起的一座九层楼的建筑。该公司表示,酒店和沿街零售的计划尚未最终确定。
李说,她和刘询问了是否有可能留在底层的零售空间,答案很简单:“如果他们给我同样的租金,我会留下,”她说。“如果他们改变租金,我们就不能留下了。”李说,开发商既不能保证空间,也不能同意保持低租金。
所以他们现在要离开了。
李说,生意已经在走下坡路了,不断变化的口味和不断缩小的顾客群让生意更加艰难。虽然他们总是可以通过销售炒饭等食品获得不错的利润,但蛤蜊和豆豉等粤菜特色菜肴的制作成本更高,这让餐厅举步维艰。
李说,聚龙轩的退出,唐人街所失去的是无法轻易取代的:它的许多珍贵粤菜食谱都没有写下来。它们随着华人居民移民而来,存在于他们厨师的记忆中,并将随着聚龙轩的关闭而消失。
她说,家人知道这是不可避免的,但认为他们会有更多的时间。
“我很难过——我看到每个人都搬走了。我的孩子们在唐人街长大。他们在这里出生,”她说。“他们看到了所有的变化。”
11月下旬,在距离聚龙轩一个街区的地方,唐人街的H街上出现了一幅壁画,位于Jackey Cafe一侧停车场上方。它庆祝了社区的历史,描绘了移民和活动家们举着一面写着“我们是唐人街”的旗帜,起重机在他们上方盘旋——这是对正在进行的改造的致意:这块地将变成一座12层楼的公寓楼和零售中心,覆盖着壁画。
拯救唐人街团结网络的首席艺术家和活动家Shani Shih将这幅壁画描述为向华盛顿特区政府和开发商发出的“紧急呼吁”,呼吁他们倾听唐人街长期居民的意见。她说,他们帮助创造了这里的文化,却眼睁睁地看着它随着华人小企业的倒闭和豪华开发的涌入而消失。
“没有这些居民,唐人街是什么?”Shih说。“如果真的关心这个社区的未来,就应该有更多的保护措施。”
剩余的华人社区主要集中在两栋建筑中:华乐楼,于1982年开放,旨在为因早期会议中心建设而流离失所的唐人街居民提供庇护;以及博物馆广场,一栋距离唐人街几个街区,正在恶化的建筑,居民们担心会被迫搬离;长期以来,该建筑的所有者一直希望对其进行重建。当大多数人都离开时,他们却留了下来,有些人觉得自己是社区历史和文化的守护者。
“我的女儿[说],‘妈妈,你为什么不搬走?’”住在博物馆广场的78岁的林云如说,那里的电梯经常坏——有时会让行动不便的居民被困——而且有些公寓里蟑螂乱窜。她可以去马里兰州,她的女儿住在那里——但她说她无法想象离开唐人街,这是她过去二十年的家。
“华乐楼就是唐人街,”华乐楼租户协会主席See M. Chan在一个早晨说,当时老年人日托中心的老人们正在伴随着传统音乐做运动,其他人则坐下来玩麻将。“街上已经没有唐人街了。”
经营该中心的Rita Lee说,她经常想起一句中国谚语——“鸡蛋碰石头”——来向居民们描述他们所处的困境:他们无法阻止有利于小企业的大型开发项目。但他们可以倡导参与繁荣,帮助维持剩余的小企业和餐馆的运营。
“我们依赖他们,”Lee说。
负责规划和经济发展的副市长Nina Albert说,市政府希望为居民和小企业提供援助,以确保他们能够留下来。例如,她指出了一项新的基金,在未来四年内提供50万美元,以帮助唐人街的小企业获得长期租赁,从而抵消高昂的租金成本。
虽然倡导者认为这是一个朝着正确方向迈出的一步,但Shih说他们希望看到更大的投资——每年45万美元。拯救唐人街团结网络还提出了其他几项要求,包括将华人杂货店带回社区,这样年迈的移民就不必每月乘公共汽车去郊区购买中国杂货,并创造更多的经济适用房。例如,后来将覆盖Shih壁画的公寓楼将通过该市的市中心住房计划获得税收减免,其中包括要求10%的单元是经济适用房。倡导者认为这远远不够。
Albert在一次采访中说,她对未来讨论经济适用房的目标或扩大对唐人街小企业的援助持开放态度,尽管在本预算年度内不可能实现。
“我认为我们不仅都同意,而且都承认,保护和加强唐人街是一件非常重要的事情,”Albert说。
她说,市政府正在敲定市长召集的唐人街和画廊广场区域工作组提出的“八大构想”,市政府打算听取社区的意见。振兴唐人街的想法包括将小巷变成具有艺术或餐饮氛围的私密空间,引入夜市——华乐楼居民Tracy Jin说这将让她想起台湾的家——是的,Albert说,可能还有一家新的亚洲杂货店。
今年秋天,市政府在唐人街公园举办了一个夜市,市长Muriel E. Bowser(民主党)表示,这可能有助于为社区更 regular 的夜市建立“概念验证”。越南裔美国厨师Kevin Tien拥有一家备受赞誉的餐厅Moon Rabbit,他也参加了夜市,他说他还在与市政府商谈在那里开设一家亚洲杂货店,希望市政府的拨款能够帮助实现这一目标。
作为工作组中唯一的华裔美国代表,Lee对这些想法表示欢迎。她说,她“当然”支持市政府的愿景,即为唐人街和首都体育馆周边地区带来更大的经济活力——只要他们也关注唐人街最棘手的问题:租金。
“你们将照顾涌入的游客,以建立经济,价值,”Lee说,但“也必须关心已经在这里的人。”
华乐楼的老年居民说,他们会想念聚龙轩,它离他们的家只有一个街区的距离。经过35多年的经营,这家餐厅的最后营业日将是6月30日。
但虽然李认为聚龙轩没有希望了,但她很难离开这个社区。她看到了即将到来的变化,并希望参与其中。“我知道现在没有多少餐馆了,”她说。
她开始在空置的店面中寻找新的空间,向房东们询问租金。
如果她能达成协议,李想在唐人街开设另一家餐厅,一家更简单的餐厅——而且,她希望,能更有利可图。
她说,也许是一家面馆。
分析大模型:gemma2
得分:-10
原因:
文章虽然客观描述了唐人街的现状,但字里行间透露出对唐人街衰落的惋惜,以及对华人社区面临困境的担忧。对中国传统文化在海外的传承表示了一定的担忧。
原文地址:A landlord builds. A restaurant closes. And D.C.’s tiny Chinatown gets smaller.
新闻日期:2025-05-05