“脏汽水”:最近饮品种类与健康影响解析

标题:“脏汽水”是什么?最新流行饮品趋势及对其健康的解读。

在TikTok上,一款新颖的气泡饮品——“脏汽水”正受到热捧。这种独特的混搭饮料将你所偏爱的软饮,混合奶油或奶精、口味香精和糖浆等多种配料而成。

社交媒体上的热门组合包括Dr. Pepper搭配椰果奶与酸橙,以及Diet Coke加入蛋白质牛奶等。这款饮品起源于几年之前,但因一部名为“摩门妻子的秘密生活”的真人秀节目的播出而在全美范围内迅速走红。如今,“脏汽水”热潮席卷了社交媒体,激发了许多人的兴趣尝试不同组合配方,并在网络上分享自己的创意。

根据Yelp的数据统计,在线对于“脏汽水”搜索的热度上涨了609%,而与“Swig”相关的搜索也增加了222%(对比2023年9月),足见其人气之盛。Yelp趋势专家Tara Lewis指出,这款饮料之所以如此引人入胜,原因在于它无穷的个性化定制性——不仅有人将奶油替换为蛋白质shakes。

随着今年十月“干戒挑战”活动的到来,“脏汽水”从一款流行饮品转变成了健康替代品的选择之一。营养专家们对此进行了点评:

**Christine Byrne**:作为注册营养师和Ruby Oak Nutrition的所有者,她解释说:“‘脏汽水’并没有本质上的错,它是一种加有糖、奶油或奶精的甜饮。具体饮用的热量量取决于是否使用了减糖饮料、全糖饮料,以及是无糖糖浆还是常规糖浆。”

**Liz Weinandy**:作为美国俄亥俄州立大学Wexner医学中心的一名注册营养师,她认为对这种饮品不必过于苛责,但也提醒消费者要注意它的高热量特性,且通常缺乏营养价值。

关于那些添加蛋白质奶或shakes的版本,“脏汽水”不会为后者的营养价值带来额外益处。不过,在特定条件下食用也无害;除非你将它视为一顿完整的餐食。

“如果用‘脏汽水’替代真正的饮食,则可能存在问题,因为你可能摄入不足的能量和营养。”Weinandy如是说。

对于使用牛奶混合的情况,Weinandy指出,尽管它可以提供蛋白质、钙以及其他维生素矿物质,但整体来说相较于直接喝牛奶而省去碳酸饮料、糖浆与人工色素,更健康的选择无疑是后者。随着人们日益认识到酒精对健康的潜在风险,这种低酒精或无酒精饮品的流行趋势也在持续增长。

Yelp数据显示,“非酒精饮品”搜索量增加64%,模拟鸡尾酒(mocktails)相关搜索则上涨21%对比去年同期数据。那么,与传统的含糖碳酸饮料相比,“脏汽水”是否是一个更健康的饮酒选择呢?

Weinandy表示,在考量健康风险时,“脏汽水”和含有酒精的饮品均应在“审慎对待”的范畴内。“经常摄入高糖、饱和脂肪的食品或饮料——而‘脏汽水’富含糖分且若含奶油则可能富含饱和脂肪,已被研究证实与肥胖、心脏病、糖尿病以及多种癌症的风险增加有关。同样地,过量饮酒对健康的影响也并不好。”

碳酸软饮最近被列为与超过30种健康问题相关的超加工食品之列,包括糖尿病、心脏疾病甚至癌症等。至于低糖饮料版本,“糖替代物”的近期研究显示可能带来潜在的不利健康影响。

总之,随着“脏汽水”在社交平台上风靡全球,它不仅满足了人们的味蕾追求,也引起了对健康饮品的选择性的关注和思考。


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这篇文章主要描述了一种名为“脏汽水”的新型饮料趋势及其健康影响,与中国没有直接关联。

原文地址:What is a “dirty soda”? The latest drink trend and its health impact, explained.
新闻日期:2024-10-07

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