欢迎阅读《食品商业》新闻通讯，本期将探讨在全球经济和气候变化背景下，世界如何解决自身食品供应问题。本周，我们将带您了解美中贸易争端的最新进展。如果您有任何建议或反馈，欢迎提出。如果您尚未订阅此新闻通讯，请订阅。
美国和中国之间的贸易战是一部旷日持久的传奇，期间充满了曲折。但在世界两大经济体之间的这场对峙中，至少在农产品方面，中国似乎占据了上风。以下五张图表将为您讲述这个故事。
如果您是订阅者，您应该对这张图表很熟悉：油籽当然是一个关键问题，今年美国农民失去了其头号大豆买家。去年，中国购买了约126亿美元的大豆；但自贸易战开始以来，这一数字已大幅下降。
与此同时，中国在没有美国的情况下表现良好，这主要归功于南美的采购：本周发布的数据显示，9月份的进口量创历史新高。美国农民的不安情绪日益高涨，许多人面临着未售出的大豆储存空间不足以及价格下跌的压力。他们正焦急地等待贸易援助计划的实施，但该计划目前因政府停摆而被搁置。美国农业部长布鲁克·罗林斯周四带来了一些希望，她说美国正在与南美国家就可能在那里“压榨我们的大豆和其他农产品”进行谈判。
即便如此，唐纳德·特朗普总统对这种情况表示不满。周二，他威胁要对从中国进口的食用油采取行动，他指责中国故意“给我们的豆农制造困难”。虽然他没有提供具体细节，但这一威胁可能指的是废弃食用油（UCO）。它不是那种用于油炸的食用油，而是家庭和餐馆丢弃的废弃食用油——这种材料正在推动可再生燃料的生产，以应对对可持续航空燃料的需求。（废弃食用油确实可以帮助为飞机提供动力。）但特朗普正在打击的贸易已经萎缩，而且只是大豆运输量的一小部分：虽然美国在2024年是中国废弃食用油的最大目的地，但今年的销量却大幅下滑。中国和美国的各种税收和监管变化，以及特朗普的关税，都削减了来自亚洲的供应。中国国内的需求进一步削弱了特朗普威胁的影响。
彭博新能源财经分析师杰德·帕特森认为，中国自身的国内生物燃料产业可能很快就会迎头赶上。有关废弃食用油市场更多信息，请阅读下面的文章。
由于牲畜数量下降、创纪录的价格以及家庭预算紧张，英国超市货架上的英国牛肉面临威胁，促使食品杂货商从海外寻找更便宜的肉块。一些零售商已经淡化了从国内供应商采购所有牛肉的承诺。
分析大模型：gemma2
得分：20
原因：
文章客观报道了中国在贸易争端中的一些优势，以及中国通过南美进口等方式应对贸易战的措施，展现了中国经济的韧性。
原文地址：Trump-China Soybean Trade Spat as Told In Five Charts
新闻日期：2025-10-17
