星巴克与雀巢面临中国劳工实践审查
根据纽约的人权组织中国劳动观察中心发布的报告称，在星巴克及雀巢的中国供应链上所涉及的咖啡场并未达到这些跨国公司的道德标准。有时它们会雇用儿童作为工人、工作时间过长且安全措施不足，以此来达成目标。
这份覆盖了26个场地的报告，反映了国际大公司在监测中国劳工标准时所面临的挑战。两家企业表示，他们制定有严格的规则以防止这类劳工违法行为，并承诺将进一步调查此事。
然而，在调查中发现这些“幽灵农场”存在不当行为。所谓“幽灵农场”指的是那些向星巴克或雀巢认证的更大庄园提供产品的家庭经营的土地。
根据中国劳动观察中心报告的内容：
> 星巴克与雀巢面临审查：中国咖啡农场劳工问题凸显
在星巴克及雀巢中国的供应链条中，有一些咖啡农场未能达到公司的道德标准。据纽约的人权组织“中国劳动观察”报道，在这些由26个农场构成的供应链中，这些跨国企业面临的最新挑战在于其在中国监测劳工标准的难题。
星巴克与雀巢均声称他们拥有防止此类劳工违规行为的严格规定，并承诺会对此进行深入调查。然而，“中国劳动观察”的研究人员在所谓“幽灵农场”上发现了不当行为——这些农场通常是由家庭经营，向经过认证的大庄园提供产品，以此使得后者能够满足配额要求并遮蔽劳工违法行为。
报告指出，在调查中发现，大多数不法行为发生在被称为“幽灵农场”的情况下，这些是通过非正式供应安排与更大农场联系的、家庭经营的小块土地。这样的运作方式使得星巴克和雀巢认证的大农场能够在不受监督的情况下满足生产目标，同时隐藏了劳工违规的问题。
报告提到，尽管在中国农村地区不提供病假和带薪休假的情况并不罕见，但这一做法直接违反了星巴克和雀巢规定的工作周限制——每星期工作时间不超过48小时。报告指出，许多农民没有正规的雇佣合同或健康保险，防护装备如手套并未提供，而因要承受强烈的阳光直射以及在崎岖的山坡上搬运咖啡樱桃，受伤情况十分常见。
此外，报告发现有两起16岁以下儿童在农场中采摘咖啡豆或进行分类工作的案例。被调查的家庭和教师表示，在寒假期间帮助是常见的，而12岁以上的儿童经常因工作放弃学校就读。
据中国劳动观察中心的研究人员透露，一名姓刘的较年长农民向他们陈述称，在收获季节，她的丈夫身体欠佳且儿女不在身边的情况下，她依赖自己12岁的孙子在自己的12英亩田地中帮助采摘咖啡樱桃。这凸显了公司标准在云南所遭遇的问题。
全球两大咖啡巨头星巴克与雀巢在中国的咖啡文化发展中扮演先锋角色，并承诺严格遵守标准以确保其咖啡来源责任。雀巢是较早一批试图颠覆中国长期以来对茶偏好的国际品牌之一，也是首批开始本地采购的品牌，与中国联合国开发计划署共同推动云南地区专业咖啡种植的发展，使该省成为了咖啡生产的重要枢纽。
星巴克于1999年进入中国市场标志着一个新的转折点，当时中国的新兴富豪开始接受起咖啡文化。这家西雅图公司自2010年以来一直在云南投资咖啡农场，并得到当地政府的大力支持。
云南省政府利用咖啡作为吸引海外投资的手段同时促进贫困地区的发展，仅普洱市的咖啡农户数量在过去十年间增长了两倍以上。至2021年，全省共有超过一百万名农民管理着大约二十万英亩（八万七千公顷）的种植园。其中36,000多名农民接受了星巴克的培训，2022年公司宣布捐赠二千五百万美元以支持当地行业。
中国劳动观察中心关于这些公司在中国云南地区违反标准的研究揭示了跨国企业日益重视证明其在当地供应链中免于劳工违规和人权侵犯行为的趋势。
美国公司在2021年禁止从新疆进口棉花、中国最大的产棉地及其用于太阳能电池板的精炼硅之后，纷纷急切地对其复杂供应链进行尽职调查。中国政府对国际企业审查供应商的努力越来越警惕，指责美国和欧洲将企业社会责任作为削弱中国经济力量的政治工具。
同时，一些跨国公司正在重新考虑对中国供应商的依赖或要求其本地合作伙伴提供更高透明度。
尽管面临激烈的来自本土对手（如瑞幸咖啡）的竞争压力，星巴克至今仍坚定地坚持中国市场，目标是在未来达到九千家门店。去年，该公司在中国东部地区投资二亿零美元建立生产与配送中心，这是公司首次在北美以外的地方采取此类行动。
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原文地址：Starbucks and Nestlé face scrutiny over labor practices in China
新闻日期：2024-12-03
