**“纤维狂热”:TikTok 上的饮食新潮流**
继“气味优化”、“睡眠优化”和“风味优化”之后,“纤维狂热”(Fibermaxxing)成为了社交媒体上的新宠。这股潮流的追随者们,为了增加纤维摄入量,甚至是为了减肥,纷纷在膳食中加入浸泡过的奇亚籽和十字花科蔬菜,将对某种事物的痴迷推向了极致。
25 岁的健康内容创作者帕梅拉·科拉尔表示:“纤维非常棒,我认为更多人应该摄入纤维。”她本人也在努力超过美国女性每日约 25 克的推荐纤维摄入量。
科拉尔的 TikTok 视频,经常以她制作奇亚籽布丁的片段为背景,配上文字,宣传纤维的益处,吸引了大量观众。最近一个视频的浏览量超过了 1000 万次。
科拉尔表示,她的视频灵感通常来自于她正在吃的东西,比如富含纤维的布丁。“我尽量经常吃它,”她说,“这样我就可以制作视频了。”
其他“纤维狂热”的倡导者也在谈论富含纤维的饮食对健康的好处,列举了你家中可能已经拥有的富含纤维的常见食物,并强调这是罕见的鼓励增加饮食的潮流,而不是减少。
“纤维狂热”本质上是 Z 世代对一个小众潮流的流行标签,该术语的起源尚不清楚。(科拉尔说她第一次在 X 上听到这个词,她在那里关注其他健康内容创作者。)但它与社交媒体用户呼吁增加纤维摄入的更广泛运动有关。这一信息由健康意识内容创作者、拥有在线粉丝的营养师以及推销自己肠道健康产品的人共同推动。
与许多其他潮流一样,任何事物过量都可能产生问题,专家警告不要过度。但目前大多数参与者只是有意识地在膳食中增加更多纤维,这使得“纤维狂热”在互联网潮流中获得了罕见的赞誉:营养专家的认可。
注册营养师艾米丽·哈勒说:“看到这种有趣的趋势正在发生,真是太棒了。”她表示,大多数人没有摄入足够的纤维,而纤维对肠道、心脏和大脑都有好处。
哈勒说:“很多时候,我们看到人们痴迷于那些对健康没有真正影响的事情,而多吃植物并摄入更多纤维将对健康产生积极影响。”
富含纤维的饮食与许多健康益处有关,包括更健康的肠道和更长的寿命。加州大学洛杉矶分校健康中心的注册营养师凯特·明茨说,纤维是一种非常有饱腹感的营养素,这意味着它可以帮助你更长时间地感到饱腹,从而有助于减肥。
当然,一次性摄入大量纤维,尤其是在你一直没有将其纳入膳食的情况下,可能会导致腹胀和不适,几位营养专家表示。
明茨说:“许多人没有摄入足够的纤维,但重要的是要认真考虑你如何摄入,这样才不会太快太多。”
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原文地址:What Is Fibermaxxing? A TikTok Trend Encourages Fiber Consumption.
新闻日期:2025-07-08