地球上究竟有多少家酒吧,恐怕无人能给出确切的答案。但可以肯定的是,世界各地有数百万家场所,为顾客提供葡萄酒或啤酒。
在这庞大的数量中,有多少酒吧会提供盛在巨型气球中的鸡尾酒,使用野生食材调制饮品,或在酒品上点缀粉彩色食用泡沫?在这些各式各样的酒精饮品销售场所中,又有哪些值得人们专程前往?“世界50佳”榜单每年都试图解答这个问题。
这家总部位于英国的组织每年都会评选出世界最佳酒吧,并在十月份公布获奖名单。2025年,这个问题的答案是香港的Bar Leone。这家位于时尚的上环区的意大利酒吧由罗马人洛伦佐·安蒂诺里掌舵。他说,他希望这家酒吧能给人一种“像我祖母的客厅”的感觉。这也是亚洲酒吧首次荣获榜首。
“Grazie mille!”在酒吧的名字被宣布时,安蒂诺里说道。“我们的想法是尽可能地成为一家邻里酒吧,”安蒂诺里在仪式后的新闻发布会上说。“我们生活在一个消费者寻求舒适感的时代。这里没有虚张声势。你在菜单上看到的就是你将得到的。”
世界最佳酒吧榜单在香港一个盛大的、着鸡尾酒礼服的活动中宣布,主场观众似乎坚定地站在 Bar Leone 的助威队伍中。墨西哥城的 Handshake Speakeasy 是一家以禁酒令时期为灵感的鸡尾酒吧,荣获第二名。它曾获得去年的世界最佳酒吧称号。巴塞罗那的 Sips 酒吧位列第三。
想要了解未来潜在的获奖者,可以关注9月24日发布的第51至100名最佳酒吧名单。新上榜的酒吧包括纽约市的 Schmuck(“毫不费力的酷”)、圣保罗的 Exímia(“一杯巴西风味”)和台中的 Vender(“伪装成台湾众多自动售货机之一”)。
“世界50佳”最初是2002年开始的餐厅排名,后来扩展到酒吧和酒店。此外,还有针对可持续实践和杰出调酒师的奖项。
分析大模型:gemma2
得分:70
原因:
文章正面报道了香港的酒吧获得世界第一,为香港增光,体现了对香港的认可和赞赏。虽然也有提及其他国家,但是主要聚焦在香港。
原文地址:A neighborhood joint in Hong Kong has been named the world’s best bar
新闻日期:2025-10-08