Title：”TikTok中小企如何风靡一时 – 接下来会发生什么”
Summary：”别错过一集。今天《大洞察》节目中，主持人莎拉·霍尔（Sarah Holder）走访了几位纽约的中小企业主，讲述他们在 TikTok一夜爆红的经历，并邀请Bloomberg记者Amanda Mull来分享关于虚拟声名的经济学入门知识。想知道更多信息吗？阅读这里：
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莎拉·霍尔（Sarah Holder）：“2008年，列奥纳德·舒尔茨（Leonard Schaltz）离开瑞典迁至纽约。对他来说，最难以割舍的是糖果文化的魅力。因此，在2017年他与两位朋友在曼哈顿下城开设了一家名为BonBon的店铺。”
列奥纳德·舒尔茨：“这是一个充满乐趣、唤起记忆的小店。”霍尔：这看起来不像我小时候见过的糖果店吗？
舒尔茨: 没错，这里更像是我的梦想中的糖果店。墙上摆满了彩色糖果和各种产品——“tutti frutti rings”，“fizzy bottles”，以及瑞典品牌的”Plopp” 和 “BUBS”。
BonBon 通过在线销售和实体店吸引了一批稳定客户群，并凭借独特的糖果和混合口味零食赢得了赞誉，但这一切在2023年1月改变了一切——因为一段TikTok视频的发布。
霍尔：“每周五晚上十点左右，我都会去这个地方散步，现在我要带你去看看…… 看看我搜集到的不同种类的软糖吧。我喜欢那种让你感觉像是要崩断牙齿的东西。”
舒尔茨：几天之内，这段视频吸引了超过一百万观众的关注。我的生活彻底变了。
“焦虑、压力重重。尽管我们知道我们的产品很好，否则我们也不会创办这家公司，但我们从未想过会有顾客排起长队来购买糖果。”
霍尔：“列奥纳德不仅被新关注度的压力所困扰，他对如何满足不断涌入的在线订单感到极度紧张。”
舒尔茨： “有段时间，糖果售罄。然后我们联系了瑞典的一家供应商，他说他们没有存货，再找工厂，结果也是一样——他们都表示库存不足。”
Amanda Mull：“很少有公司能预见到他们的产品一夜之间爆红时所带来的一切。”
穆尔（Amanda Mull）是Bloomberg的记者，专门报道消费文化。每天都在研究品牌如何吸引我们购买其商品。“但是这并不能阻止我被病毒趋势影响。”
穆尔：“我知道自己也很容易受到影响。我现在正穿着一双热门鞋款“Boston Birkenstock”拖鞋，如果没有使用TikTok，我可能就不会购买E.L.F. 化妆品。”
霍尔：“这种算法驱动的平台使BonBon这样的小企业能够实现突然而巨大的成功。”
穆尔继续分享说：“TikTok非常擅长向你展示你从未想过或见过的东西。通过这种方式，在短时间内让你对它们感到无所不在。比如，“这些是纽约最棒的墨西哥卷饼，绝对是顶级美食！”、“我刚刚购买了斯坦利品牌的新色号！”等。”
霍尔：“我认为这使得病毒性、规模和速度前所未见。同时，也带来了一定程度的混乱。”
无论是BonBon这样的糖果店还是Brooklyn Charm这类个性化饰品店，这种无与伦比的关注度可能导致供需不匹配的问题。
穆尔：“在满足了顾客的需求之后，下一步可能会是恐慌。”
以BonBon和Brooklyn Charm为例，在病毒声名中，它们都经历了从兴奋、到紧张、再到混乱的过程。为了应对顾客等待时间长的投诉以及部分对产品质量不满的情况，商家不得不调整运营策略。
例如：Tracie Campbell 和 Adrienne Nappi经营着位于布鲁克林格林堡和加州温特斯的一家可以自选珠宝首饰的商店，通过TikTok视频吸引了大批观众。
霍尔：“这导致业务进入了第一阶段——声名鹊起。”
穆尔：“你可能会感受到自己的努力正在获得回报。但这可能很快就会消退，因为接下来可能是惊慌。”
“对于许多小企业来说，经历病毒性成功的第三个阶段就是尝试适应它：试着处理好这一切，并尽量让顾客了解你的处境。”
在面对前所未有的需求量时，BonBon、Brooklyn Charm和 Milano Market这类店铺都不得不进行调整以应对。
例如：为了满足米兰市场（Cristina Galofaro家族的意大利特色食品商店）的用户需求，以及鸡尾酒色拉三明治走红后的额外订单，Galofaro需要迅速增加库存和员工数量。
穆尔：“在这个阶段，任何能帮助你管理期望值、让客户知道你们正在努力并保持耐心的做法都是明智之举。”
从这些故事中可以看到：即使小企业通过TikTok等社交媒体平台一夜爆红，他们也必须学会应对随之而来的各种挑战。
这些经验表明，在病毒性成功后的几个阶段——兴奋、恐慌、适应和建立新秩序之后，每个企业最终需要找到适合自己的长期发展策略。
在经历了一切高潮后，列奥纳德和其他人逐渐找到了一种平衡：接受病毒性热潮无法持续的状态，并设法保持原有的忠实客户群体。通过将产品引入更大的零售商或在线平台如Whole Foods、Target、CVS和沃尔玛等。
BonBon经历了从排队大排长龙的景象到需求量下降的过程。列奥纳德表示，开设店铺售卖糖果从来都不是最终目标。而是希望通过这一病毒性热门现象推动BonBon品牌糖果进入更多主流市场。
综上所述，在经历TikTok一夜爆红带来的种种挑战和机遇后，每家小企业都需要找到自己的路途：有些可以借此作为更大的商业机会的跳板，而另一些可能更倾向于利用这次声名来巩固其基础并探索新的发展方向。
最终，“大洞察”节目揭示了病毒性成功旅程背后的真实性和复杂性，并鼓励其他中小企业主在面对类似情况时采取灵活、适应性强的方法。
结束语：“订阅《大洞察》了解更多精彩内容，欢迎关注我们的播客。让我们继续探讨更多有关中小企如何利用数字时代的力量实现增长与转型的思考。”
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原文地址：How Small Businesses Go Viral on TikTok – and What Comes Next
新闻日期：2024-10-25
